“丹桂芝兰烹美食，新竹玉树吐幽香。”6月6日，兰州大学后勤集团饮食中心举办的兰州大学第三届美食节在本部、医学和榆中校区各食堂同时拉开帷幕，兰州大学副校长高新才，校长助理范宝军，后勤管理处、后勤集团等部门负责人到现场参观。
本届美食节展期三天，于6月8日结束。活动内容有美食展览品鉴、美食雕刻展、厨艺比武、食品安全健康饮食知识普及图文展、大厨教您家常菜、美食随手拍摄影展、“迎七一”职工文艺表演等。
开幕伊始，各校区食堂均推出了新菜品和优惠菜品供师生品尝。川流不息的人群尽显师生对美食的热爱和对此次活动的期待，在这场美食与文化的盛宴中，大家乐此不疲，欢声笑语，不时驻足观看、拍摄，或是品尝各校区烹饪比赛预赛中，厨师们的精彩杰作，并为他们投上宝贵的一票。美食展台上，惟妙惟肖、栩栩如生的泡沫雕、瓜雕、糖艺、面塑的艺术雕刻让师生们叹为观止，流连忘返。丹桂苑“四季山河”、“锦上添彩”，新竹苑“甘肃四景”美食展台；芝兰苑的“一帆风顺”和玉树苑的“孔雀迎宾”艺术主题展台把食堂装扮的绚丽多彩。
各校区还同时进行了“大厨教您家常菜”的活动，大厨们耐心地教授师生制作各种家常热菜、凉菜，现场的师生欣赏了大厨们精湛的烹饪技术。在本部校区丹桂苑食堂的东门口，美食随手拍摄影展也在同期展出，一张张精美的美食照片记录着厨师精湛的手艺和呈现的菜品。
本届美食节还推出了食品安全、营养知识普及及宣传图文展，为师生们普及了诸如：“我们日常生活中容易引起中毒的蔬菜品种”，“隔夜菜的存放期”，“如何减少蔬菜农药残留”，“警惕夏天最易中毒的食物”等的饮食小贴士，让师生们就餐更科学、更营养、更健康。同时各食堂还推出了餐厅厨师进家庭的活动，在各个校区，饮食中心的专业厨师团队，还为广大师生量身定制私人菜单，足不出户就可享受地方美食特色。